Turismo ele

Forma profesionales críticos, comprometidos con los valores humanísticos, morales y culturales que, fundamentados en la ciencia, la tecnología y la cultura, constituyan un aporte a través del manejo responsable del patrimonio natural y cultural.

Modalidad: Presencial

Carrera : Turismo

Título : Licenciado/a en Turismo

Carrera de : Pregrado

Nivel : Tercer Nivel

Duración : 8 semestres

Ing. Víctor Velasco Samaniego. Ph.D.

Director de la carrera de Turismo. Leer más

Visión

“Ser una carrera de turismo, inclusiva, intercultural, sostenible e innovadora, al servicio de la vida y la realización individual y colectiva”.

Misión

“Formar profesionales de turismo competentes en el ámbito académico, humanístico, tecnológico y científico con calidad y calidez, para enfrentar los desafíos y tendencias de la sociedad, bajo criterios de adaptabilidad, responsabilidad, proactividad, ética y libertad, fundamentados en los ejes de formación institucional”. 

Historia de la Carrera

La carrera de Turismo de la Universidad Nacional de Chimborazo (UNACH) ha experimentado una evolución significativa desde sus inicios, adaptándose a las exigencias del sector turístico y las políticas educativas del país. Esta trayectoria se ha caracterizado por una serie de hitos que han moldeado su estructura curricular, sus enfoques pedagógicos y su compromiso con la sociedad.

Los orígenes de la carrera se remontan al año 2001, cuando se establece la Licenciatura en Ecoturismo en la Escuela de Administración Turística y Hotelera, con la Resolución No. 0113-HCM-2001 del Honorable Consejo Universitario. Posteriormente, en 2008, la carrera experimenta un cambio de denominación a Ingeniería en Gestión Turística y Hotelera, respaldado por el Oficio No. 000533, ampliando su enfoque hacia una gestión más integral del turismo. La evolución continuó en 2011 con un cambio en la modalidad de estudios de diurna a intensiva, bajo la Resolución UNACH-05-11-2011, buscando mayor flexibilidad y adaptabilidad para los estudiantes. En 2016, la carrera de Ingeniería en Gestión Turística y Hotelera fue aprobada por el Órgano Colegiado Académico Superior de la UNACH mediante la Resolución No. 0128-HCU-16-06-2016.

Un hito crucial en la historia reciente de la carrera fue el proceso de rediseño curricular aprobado el 16 de marzo de 2020, según la Resolución No. 0071-CU-16-03-2020. Este rediseño fue una respuesta a la disposición transitoria tercera del Reglamento de Régimen Académico del CES de 2019. El rediseño implicó una actualización profunda de la malla curricular, pasando de 9 a 8 períodos académicos, reduciendo el total de horas de 7200 a 5760, y el número de asignaturas de 45 a 40. Este ajuste curricular fue necesario para consolidar los objetivos de formación de profesionales “líderes y emprendedores que asuman retos en función de las nuevas exigencias académicas y del sector turístico”.

El rediseño de la carrera de Turismo, ahora con la denominación de “Turismo” y otorgando el título de “Licenciado/a en Turismo”, se centra en abordar problemas y necesidades identificadas en el Plan Nacional del Buen Vivir (PNBV). La carrera busca potenciar las capacidades ciudadanas en el ámbito turístico, promover la interacción entre educación, sector productivo e investigación, y preservar el patrimonio cultural y natural. También busca fortalecer la identidad nacional, la plurinacionalidad e interculturalidad, y garantizar los derechos de la naturaleza y la sostenibilidad ambiental. En el ámbito económico, la carrera se enfoca en la diversificación y generación de valor agregado en los servicios turísticos, impulsando el turismo comunitario y la transformación de la matriz productiva.

Los horizontes epistemológicos de la carrera se basan en la complejidad, la ecología de saberes y el conectivismo, promoviendo la interdisciplinariedad, el trabajo colaborativo y la integración de la ciencia con los saberes ancestrales. Se busca formar profesionales críticos, emprendedores e innovadores con alta conciencia social y ambiental, capaces de aplicar tecnologías de punta en su campo.

La estructura curricular actual de la carrera se organiza en núcleos básicos que sustentan la profesión: Administrativa, Patrimonio, TIC, Investigación, Turismo y Prácticas. Cada núcleo abarca asignaturas específicas que dotan al estudiante de las competencias necesarias para el desempeño profesional. Las prácticas preprofesionales son un pilar fundamental, integrando la teoría con la práctica y la vinculación con la sociedad. Se desarrollan en diferentes niveles y escenarios, desde laboratorios y aulas hasta empresas públicas y privadas, así como comunidades rurales y centros de turismo comunitario, buscando que los estudiantes adquieran experiencia real y fortalezcan sus habilidades.

En resumen, la carrera de Turismo de la UNACH ha evolucionado de manera constante, adaptándose a las demandas del entorno y las directrices educativas. Su enfoque en la pertinencia social, la integración de saberes, el uso de tecnologías de punta y una sólida formación práctica, la posiciona como una propuesta educativa integral para la formación de profesionales en el sector turístico ecuatoriano.

Perfil de ingreso

El estudiante que aspire a ingresar a la Carrera de Licenciatura en Turismo deberá reunir las siguientes competencias:

• Capacidad de análisis y síntesis;
• Capacidad de organización y planificación;
• Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio;
• Trabajo en equipo;
• Sensibilidad hacia temas medioambientales;
• Razonamiento numérico;
• Práctica de valores;
• Capacidad de emprendimiento;
• Pensar en tres dimensiones, percibir imágenes externas e internas, recrearlas, transformarlas o modificarlas, recorrer el espacio o hacer que los objetos lo recorran y producir o decodificar información gráfica.

Perfil de egreso

El Licenciado/a en Turismo egresado de la Universidad Nacional de Chimborazo será un profesional integral, con una sólida formación en gestión turística, capaz de operar, diseñar y evaluar proyectos turísticos con un enfoque ético, innovador y sostenible. Su perfil se estructura en torno a una serie de competencias genéricas y específicas, que le permitirán responder a las demandas del sector turístico a nivel local, nacional e internacional, contribuyendo al desarrollo socioeconómico y a la preservación del patrimonio natural y cultural.

En el eje de formación del Ambiente, el egresado asumirá una cosmovisión ecológica, relacionándose de manera armónica con el entorno y las personas. Estará capacitado para evaluar técnicamente la cosmovisión ecológica del entorno, buscando el aprovechamiento natural y social en una relación equilibrada entre el sujeto y el medio ambiente. Esto implica una profunda conciencia sobre la importancia de la sostenibilidad en todas sus dimensiones, desde la planificación de actividades turísticas hasta la gestión de recursos.

La Autonomía y Adaptabilidad son pilares fundamentales del perfil. El profesional actuará con independencia de criterio, respetando los protocolos disciplinarios y las opiniones diversas en el ámbito laboral. Considerará la gestión turística enfatizando la autonomía para adaptarse a los cambios generacionales, mostrando proactividad en la toma de decisiones con un criterio técnico y fundamentado. Esta capacidad le permitirá desenvolverse en escenarios dinámicos y enfrentar los desafíos que presenta el sector.

En cuanto a la Comunicación, el egresado comprenderá, producirá, difundirá y divulgará información oral y escrita de manera efectiva en una primera y segunda lengua. Sintetizará la información para lograr una comunicación asertiva, valorando el momento y la forma adecuada de interactuar. Esta habilidad es crucial para la negociación, la atención al cliente y la promoción de destinos turísticos.

El Desarrollo Humano es un eje transversal que fortalece al egresado como un ser capaz de decisiones libres, participativas, constructivas, responsables y comprometidas, visibilizando un comportamiento solidario y altruista. Desarrollará habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, considerando las implicaciones éticas, sociales y ambientales para contribuir a la resolución de problemas y la generación de soluciones innovadoras en el sector turístico.

La Ética y Valores son intrínsecos al quehacer profesional. El egresado conocerá y aplicará el conjunto de normas y códigos deontológicos, garantizando una actuación profesional idónea y articulada con el accionar social. Analizará críticamente los fundamentos filosóficos y éticos del turismo, identificando las corrientes de pensamiento y su influencia, asegurando el cumplimiento de la normativa legal vigente. Esto se traduce en un turismo responsable y consciente.

El Emprendimiento es una competencia clave, que le permitirá generar iniciativas innovadoras, identificando oportunidades para el diseño de proyectos meta con un enfoque social. Desarrollará proyectos y productos turísticos innovadores y viables, utilizando metodologías de estudio de factibilidad para el desarrollo socioeconómico local y nacional, siempre bajo un enfoque de responsabilidad empresarial y social.

La Inter y Multidisciplinariedad caracterizarán su accionar profesional. El egresado se desenvolverá con una visión disciplinar diversa, aportando soluciones a los problemas de la profesión. Considerará los diferentes ámbitos turísticos y las nuevas tendencias locales, nacionales e internacionales, utilizando distintas metodologías para mejorar la planificación, el desarrollo y la ejecución de planes, programas y proyectos turísticos.

La Innovación será una constante en su práctica. Generará ideas creativas, nuevas o renovadas en el diseño y creación de productos, servicios y prácticas inherentes a la demanda social y a la profesión. Gestionará procesos innovadores, consolidando destinos con un enfoque futurista, utilizando modelos y metodologías acordes a las nuevas tendencias tecnológicas y de negocios para satisfacer las necesidades de la oferta y demanda actual.

En el ámbito de la Inclusión e Interculturalidad, el egresado reconocerá y valorará la diversidad de personas y sus diferencias individuales en su desempeño profesional y personal. Distinguirá e interpretará el patrimonio y los saberes ancestrales como parte del desarrollo sostenible y consciente, diseñando y ejecutando planes, programas y proyectos que preserven la cultura local y la diversidad de los individuos.

La Investigación es un pilar fundamental. Aplicará la investigación científica para generar conocimiento de interés humanístico, social y tecnológico, considerando los aspectos éticos y preservando la biodiversidad. Realizará investigaciones innovadoras utilizando metodologías exploratorias, descriptivas y aplicativas en la actividad turística, analizando datos cuantitativos y cualitativos en busca de nuevos conocimientos y propuestas de desarrollo sostenible integral con principios éticos.

El Impacto Social se manifiesta en su contribución a la transformación del entorno. Gestionará el sistema turístico mediante la planificación, organización, dirección y control de diversos planes, proyectos y productos turísticos para lograr ventajas competitivas y comparativas en el entorno local y nacional con alta incidencia social y visión de identidad colectiva.

Dominará las Tecnologías aplicadas al turismo, utilizando aplicaciones, sistemas y plataformas de gestión, operación, comunicación e información con el fin de mejorar la calidad, variedad, innovación y evolución continua de productos y servicios del sector.

En cuanto a las Competencias Específicas, el egresado será capaz de:

• Analizar la problemática del sistema turístico para la operación turística, asociando sus componentes con la gestión de datos y la transmisión de información turística desde una visión ética, con énfasis en la productividad del sector. Gestionará procesos de operación turística de calidad, aplicando modelos, metodologías y TIC para el desarrollo de productos y servicios innovadores.
• Diseñar productos turísticos y planes de negocios fundamentados en modelos de gestión social, económica, ambiental y patrimonial, fomentando el emprendimiento innovador y con alto valor agregado. Diseñará planes de negocios en unidades de producción con responsabilidad para incorporarlos en emprendimientos y empresas del sector turístico. Formulará proyectos de investigación, con énfasis en emprendimientos y productos turísticos innovadores e inclusivos con alto valor agregado para la diversificación de la oferta.
• Analizar el patrimonio natural y cultural para la planificación, desarrollo y evaluación del turismo responsable, integrando los ámbitos humanísticos, cultural, científico, tecnológico, ético y los valores de la sociedad con criterios de sostenibilidad para salvaguardar el patrimonio cultural y conservar, proteger y difundir el patrimonio natural.
• Evaluar la gestión del sistema turístico con correspondencia a la gobernanza en la generación de empleo inclusivo y la prestación del servicio. Integrará las capacidades técnicas, productos y servicios turísticos con visión ética y valores para corresponder a la gobernanza, mejorando la prestación y contribuyendo a la transformación productiva.

En definitiva, el Licenciado/a en Turismo de la UNACH será un profesional competente, ético y comprometido, con una visión integral del turismo y la capacidad de generar un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente.

Perfil Profesional

El Licenciado/a en Turismo egresado de la Universidad Nacional de Chimborazo es un profesional multidisciplinario y ético, con una sólida formación en la planificación y gestión del sistema turístico. Su perfil se centra en la operación, diseño y evaluación de proyectos turísticos, siempre bajo un enfoque innovador y sostenible, contribuyendo al desarrollo socioeconómico y a la preservación del patrimonio natural y cultural.

Este profesional se caracteriza por:

• Visión Holística y Sostenible: Asume una cosmovisión ecológica, relacionándose armónicamente con el entorno y las personas, y evalúa técnicamente el aprovechamiento natural y social en una relación equilibrada entre el sujeto y el medio ambiente.
• Autonomía y Adaptabilidad: Actúa con independencia de criterio, ajustándose a los protocolos disciplinarios y al espacio laboral, respetando la opinión y condición del otro. Es proactivo en la toma de decisiones con un criterio técnico, adaptándose al cambio generacional.
• Comunicación Estratégica: Comprende, produce, difunde y divulga información oral y escrita de manera efectiva en una primera y segunda lengua. Sintetiza la información para una comunicación asertiva, valorando el momento y la forma adecuada de interactuar.
• Liderazgo y Desarrollo Humano: Fortalece su capacidad de decisión libre, participativa y responsable, manifestando un comportamiento solidario y altruista. Desarrolla habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, considerando implicaciones éticas, sociales y ambientales para la resolución de problemas y la generación de soluciones innovadoras en el sector turístico.
• Emprendimiento Innovador: Genera iniciativas innovadoras, identificando oportunidades para el diseño de proyectos de emprendimiento con enfoque social. Desarrolla proyectos y productos turísticos innovadores y viables, basados en estudios de factibilidad para el desarrollo socioeconómico local y nacional, con un enfoque de responsabilidad empresarial y social.
• Gestión Interdisciplinaria y Tecnológica: Desarrolla su accionar profesional con una visión disciplinar diversa, aportando soluciones a los problemas de la profesión. Considera los diferentes ámbitos turísticos y las nuevas tendencias (locales, nacionales, internacionales) utilizando distintas metodologías para mejorar la planificación, el desarrollo y la ejecución de planes, programas y proyectos. Además, gestiona procesos innovadores, generando productos, servicios y consolidando destinos con un enfoque futurista, utilizando modelos y metodologías acordes a las nuevas tendencias tecnológicas y de negocios. Domina nuevas tecnologías aplicadas al turismo mediante aplicaciones, sistemas y plataformas de gestión, operación, comunicación e información, mejorando la calidad y variedad de productos y servicios.
• Investigación y Salvaguarda del Patrimonio: Aplica la investigación científica para generar conocimiento de interés humanístico, social y tecnológico, considerando aspectos éticos y preservando la biodiversidad. Realiza investigaciones innovadoras para el análisis de datos cuantitativos y cualitativos, buscando nuevos conocimientos y propuestas de desarrollo sostenible integral. Integra los ámbitos humanísticos, cultural, científico, tecnológico, ético y los valores de la sociedad en el entorno turístico con criterios de sostenibilidad para salvaguardar el patrimonio cultural y conservar, proteger y difundir el patrimonio natural.
• Impacto Social y Gobernanza: Contribuye a la transformación de su entorno mediante el diseño y aplicación de acciones personales o profesionales con visión de identidad colectiva. Gestiona el sistema turístico mediante la planificación, organización, dirección y control de diversos planes, proyectos y productos turísticos para lograr ventajas competitivas y comparativas en el entorno local y nacional con alta incidencia social. Evalúa la gestión del sistema turístico en correspondencia a la gobernanza en la generación de empleo inclusivo y la prestación del servicio. Integra las capacidades técnicas, productos y servicios turísticos con visión ética e integración de valores para corresponder a la gobernanza, mejorando la prestación y contribuyendo a la transformación productiva.

Este perfil dota al egresado de la capacidad de analizar la problemática del sistema turístico para la operación, diseño de productos y planes de negocios, formulación de proyectos de investigación, y la gestión de procesos de calidad, siempre en búsqueda de la diversificación de la oferta y la solución de problemas en el sector turístico.

Objetivo general

Formar profesionales capaces de generar y gestionar productos turísticos con conocimientos científicos, tecnológicos, humanísticos e innovadores, con alto valor agregado, teniendo como soporte la integración de saberes, contextos, cultura, naturaleza y patrimonios, comunicación y lenguaje, epistemología, metodología de la investigación, tecnologías de la información, promoción turística y praxis para responder a las necesidades sociales turísticas y de empleabilidad del país.

Objetivos específicos

Al conocimiento y los saberes

Desarrollar en los estudiantes la capacidad de comprensión y aplicación de conocimientos y saberes relacionados con el patrimonio natural y cultural, mediante su puesta en valor e innovación. Esto incluye integrar la ciencia con los saberes ancestrales y tradicionales, promoviendo la interdisciplinariedad y el pensamiento complejo para una visión integral del turismo.

A la pertinencia

Responder a las necesidades sociales y de empleabilidad del país, impulsando el turismo como un sector prioritario para la atracción de inversión. Esto implica utilizar Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC), mejorar la prestación de servicios y estructurar encadenamientos productivos turísticos orientados al buen vivir y a la transformación de la matriz productiva. Se busca que el egresado sea capaz de analizar y solucionar problemas del sistema turístico, como el desconocimiento del entorno, la escasa diversificación de servicios y el deficiente posicionamiento del turismo consciente.

A los aprendizajes

Establecer metodologías apropiadas para incorporar los patrimonios a la cadena de valor del turismo, mediante procesos de planificación que faciliten la aprehensión y la aplicación del conocimiento en emprendimientos que aporten a la transformación de la matriz productiva. Se busca fomentar un aprendizaje interactivo, colaborativo, autónomo y contextualizado, que desarrolle la capacidad de análisis crítico, síntesis y resolución de problemas reales en el ámbito turístico.

A la ciudadanía integral

Formar académicos y profesionales responsables, éticos y solidarios, comprometidos con la sociedad. Esto implica desarrollar la capacidad de generar y aplicar conocimientos y métodos científicos para el desarrollo turístico, promoviendo la inclusión, la interculturalidad, el respeto a la diversidad y una participación responsable en la construcción de sociedades sostenibles.

El campo ocupacional de un Licenciado en Turismo de la Universidad Nacional de Chimborazo es amplio y versátil, permitiéndole desempeñarse en diversos roles dentro del sector como:

• Director de Proyectos Turísticos: Capaz de crear, gestionar y organizar empresas turísticas de agenciamiento y operación, desarrollando proyectos que respondan a la demanda social y a la profesión.

• Gestor/Planificador Turístico: Elabora planes de desarrollo turístico, programas y proyectos turísticos, aplicando metodologías de planificación para fortalecer la planeación local, regional y nacional.

• Administrador Hotelero: Gerencia y planifica las actividades departamentales en establecimientos de alojamiento y servicios turísticos, considerando la gestión de calidad y la optimización de procesos.

• Investigador Turístico: Ejecuta investigaciones turísticas con orientación al patrimonio cultural del Ecuador y el sistema turístico en general, generando nuevo conocimiento y propuestas de desarrollo sostenible.

• Consultor/Asesor Técnico: Brinda asesoría especializada y desarrolla estudios en el ámbito turístico, apoyando a empresas y organismos del sector en la toma de decisiones y solución de problemas.

• Operador de Turismo: Organiza paquetes turísticos combinando servicios de hoteles, aerolíneas, transporte y otros servicios, diseñando productos turísticos integrales e inclusivos con alto valor agregado.

• Agente de Viajes: Planea y elabora itinerarios de viajes individuales y en grupo, utilizando sistemas informatizados de reservas GDS y otras herramientas tecnológicas para una comercialización eficiente.

• Mercadólogo Turístico: Investiga, planifica y posiciona los servicios y productos turísticos en el ámbito local, nacional e internacional, empleando estrategias de marketing para satisfacer la demanda y diversificar la oferta.

• Gestor del Patrimonio Natural y Cultural: Gestiona planes de turismo cultural y natural, preservando y conservando el patrimonio y los saberes ancestrales, contribuyendo al desarrollo sostenible y consciente.

• Servicios Públicos y Gubernamentales: Colabora con ministerios, GADs Gobiernos Autónomos Descentralizados y otros organismos del sector público en la gestión y desarrollo de políticas turísticas, el ordenamiento territorial y la promoción del turismo.

• Emprendedor Turístico: Crea y desarrolla micro, pequeñas y medianas empresas productoras de servicios turísticos, innovando en la oferta y contribuyendo a la transformación de la matriz productiva y a la generación de empleo.

• Docente e Investigador Académico: Puede desempeñarse en instituciones de educación superior, transmitiendo conocimientos en áreas relacionadas con la gestión turística, la investigación y la innovación, promoviendo el diálogo de saberes y el desarrollo de nuevas tecnologías.

Este campo ocupacional demuestra la versatilidad del Licenciado/a en Turismo de la UNACH, con oportunidades tanto en el sector público como privado, y un enfoque en la sostenibilidad y el impacto social.

Las opciones de titulación son:

Trabajo de investigación

Trabajo de emprendimiento

Artículo científico

Examen complexivo

Prácticas pre – profesionales

Son actividades de aprendizaje orientadas a la aplicación de conocimientos y al desarrollo de destrezas y habilidades específicas que un estudiante debe adquirir para un adecuado desempeño en su futura profesión. Estas prácticas deberán ser de investigación-acción y se realizarán en el entorno institucional (laboratorios que para el efecto cuenta cada carrera o Facultad), en las Unidades Asistenciales, empresarial o comunitario, público o privado, adecuado para el fortalecimiento del aprendizaje. Las prácticas pre profesionales o pasantías son parte fundamental del currículo conforme se regula en el presente Reglamento.

En la modalidad de aprendizaje dual las prácticas en las empresas o instituciones de acogida corresponden a las prácticas pre profesional.

Cada carrera asignará al menos, 400 horas para prácticas pre profesionales, que podrán ser distribuidas a lo largo de la carrera, dependiendo del nivel formativo tipo de carrera y normativa existente. El contenido, desarrollo y cumplimiento de las prácticas pre profesionales serán registrados en el portafolio académico.

Malla Académica